En el corazón de la plaza principal de Tamegroute, siete hornos tradicionales pertenecen a siete familias de alfareros. Cada familia tiene su propio horno y taller de barro, perpetuando así las habilidades ancestrales transmitidas de generación en generación.
Desde la noche de los tiempos, la alfarería ha sido una de las primeras actividades artesanales de la humanidad.
En Marruecos, el arte de la alfarería es muy apreciado y pocas veces igualado, ya que la alfarería es una tradición centenaria.
La artesanía alfarera está diversificada en las distintas ciudades, regiones y provincias del Reino.
Cerámica Tamegroute es uno de estos tipos de cerámica tan especiales y distintivos, que se distingue por su hermoso vidriado verde, que a veces puede ser de color ocre-marrón.
Hablamos de la alfarería bereber, un arte ancestral que se practica en estas pequeñas zonas rurales y, en el caso de Tamegroute, no muy lejos del desierto.
Alfarería bereber y alfarería marroquí donde, a lo largo del tiempo en Tamegroute, bereberes y árabes comparten los mismos conocimientos y el mismo arte, dependiendo de la familia.
Con sus colores tan característicos, empezando por un hermoso tono verde oscuro que recuerda el inmenso palmeral de Zagora o el verde de las aceitunas marroquíes, seguido de tonos ocres, camel y marrones que recuerdan la arena del Sáhara, esta cerámica marroquí con identidad propia, esta antigua artesanía de Tamegroute, ya se exporta, y desde hace mucho tiempo, a todo el mundo y a todo Marruecos.
El color y el encaje realzan la belleza de esta hermosa cerámica.
De camino a Zagora, pasando por el magnífico valle del Drâa, donde los paisajes y los colores le llenarán de asombro, antes o después de sus excursiones por el desierto, ¡no olvide tomar este pequeño desvío de unos veinte kilómetros desde Zagora hacia Tamegroute!
Tamegroute, ¡una ciudad sin igual!
Pequeña ciudad del sur de Marruecos, no lejos de Zagora.
Es una pequeña ciudad típica y auténtica con muchos "ksour"Los alrededores están formados por pequeños pueblos fortificados con estilos arquitectónicos y colores que añaden belleza al renombrado valle del Drâa y al sur de Marruecos en general.
Además de la cerámica zaouia Naciria, que alberga una biblioteca de obras antiguas del siglo XI, es otro de los monumentos más famosos de la ciudad.
Estos libros y compendios están hechos con pergaminos de piel de gacela y caligrafiados con el pigmento natural de la corteza de nogal, la mancha de nogal, así como con azafrán, alheña y oro. Se trata de obras o colecciones religiosas, científicas y literarias.
Sin embargo, como Tamegroute sigue siendo un popular destino turístico y es muy visitado por su alfarería, parece natural que la ciudad albergue un gran número de talleres de alfarería, transmitidos de familia en familia de alfareros.
En esta pequeña región existen talleres de alfarería desde el siglo XV, y los de Tamegroute son los más antiguos de Marruecos.
Este es otro ejemplo de artesanía marroquí, una habilidad ancestral transmitida de generación en generación. En Tamegroute, desde hace 400 años, sólo unas pocas familias mantienen vivo el arte de la alfarería de Tamegroute, transmitido de padres a hijos.
Hay más de 200 alfareros en la ciudad, todos perpetuando los mismos gestos, tradiciones y recetas que hacen tan especial esta auténtica alfarería. Pero, una vez más, el secreto está bien guardado.
Los alfareros artesanos llevan mucho tiempo dando forma a todo tipo de objetos cotidianos.
Estas piezas se cuecen a la antigua usanza, en hornos de piedra calentados a temperaturas muy altas con hojas de palmera y madera y hierbas secas.
Encontrará vajillas, cuencos, tazas, platos y ensaladeras muy bonitos, así como azulejos y baldosas...
Es una cerámica marroquí de aire rural, una cerámica bereber, una cerámica llena de misterio y muy elegante.
Los aficionados a la artesanía y la decoración no pueden equivocarse. Esa es otra razón por la que la cerámica Tamegroute es tan distintiva.
Tamegroute también alberga cerámica blanca decorada con henna, otro de los rasgos distintivos de la ciudad.
Trabajar la arcilla y cocer la cerámica
La región es rica en esta arcilla, que utilizan los alfareros.
La tierra y el agua que componen el barro proceden del valle del Drâa y siempre ha sido así.
Es en las galerías subterráneas donde los artesanos alfareros desentierran la arcilla, que luego pisan para trabajarla, lo que se conoce como la fase de engobe.
Esta arcilla se hace girar en el torno del alfarero, se esculpe y se le da forma en cuencos, platos, jarras, jarrones y muchos otros objetos muy útiles en la vida cotidiana.
Todas estas piezas se dejan secar al sol.
En Tamegroute, los alfareros trabajan de pie y están enterrados en agujeros que les llegan hasta la cintura. Como resultado, sólo se ve el torso y no se aprecia el pedal del torno de alfarero. Parecen casi marionetas, repitiendo sin cesar los mismos gestos, que son increíblemente precisos e impecablemente rápidos, por lo que los alfareros trabajan con una comodidad muy limitada.
Los bellos y sorprendentes colores de la cerámica Tamegroute, que van del verde oscuro al ocre parduzco, se obtienen a partir de una aleación de manganeso, que también contienen el kohl, el óxido de cobre y la harina de cebada. También se utilizan otros métodos, ¡pero no se revelan!
Para obtener el color marrón/ocre, los alfareros no añaden cobre.
Por supuesto, sigue habiendo muchos misterios en torno a la fabricación de esta cerámica y, sobre todo, a las recetas que le confieren sus colores y su brillo únicos. Aunque realmente quiera saberlo, ¡nunca descubrirá el verdadero secreto de las familias Tamegroute!
A continuación, las piezas se recubren con esta pasta, como si fuera una pintura, antes de cocerlas en los tradicionales hornos de piedra, de los que hay siete en la ciudad.
Más recientemente, se han suministrado dos hornos de gas en un esfuerzo por ahorrar recursos de la planta, pero los alfareros no están obteniendo los mismos resultados y, por lo tanto, no desean utilizar estos hornos... Otros alfareros admiten que no tienen la técnica para intentar la cocción en estos nuevos hornos, por lo que no desean cambiar sus hábitos.
Los hornos se calientan con hojas de palmera, madera seca y mezclas de hierbas secas, que producen un humo negro, espeso y acre.
Para la cerámica cocida en horno, la cocción dura unas 5 horas a 1100°C.
Se tarda un día en llenar el horno con las piezas de arcilla preparadas para la cocción, teniendo cuidado de espaciarlas bien para que no se toquen.
Una vez cerrado y sellado el horno, la cocción propiamente dicha dura 4 horas.
A continuación, la cerámica se deja enfriar toda la noche.
El resultado es una cerámica gruesa, auténtica y muy rústica, con algunas piezas que presentan contornos ondulados, como de encaje, así como goteos y chorreones de color, pero nos encantan todas estas imperfecciones que hacen que esta cerámica única sea tan especial.
Y no olvidemos el brillo especial que confiere a la cerámica de Tamegroute su encanto y elegancia.
La vajilla del sur de Marruecos es única.
En comparación con otras alfarerías marroquíes, como las de Safi, Fez o Marrakech, el color verde de Tamegroute es también lo que ha dado fama a la ciudad.
Ha habido muchos intentos de reproducir este mismo verde en todo el mundo, pero sin éxito...
Los alfareros marroquíes no sólo saben guardar bien sus secretos, sino que también poseen un saber hacer ancestral, ¡y eso es lo que marca la diferencia!
La fabricación de la cerámica Tamegroute consta de cuatro etapas
- En primer lugar, la recolección y preparación de la materia prima, la arcilla,
- la segunda es la modelización,
- el tercer cuadro y
- el cuarto es cocinar.
Después de la agricultura, la alfarería es la otra actividad principal de la población local, e incluso en épocas de sequía puede convertirse en su actividad principal.
Esta artesanía es fuente de vida para esta población bereber y árabe, que protege y conserva sus tradiciones y este gran patrimonio local, regional y nacional.
El valle del Drâa proporciona todos los materiales, tierra y agua, hojas de palmera datilera, troncos sobrantes y, sin olvidar, los burros, que tienen mucho mérito y siguen siendo el mejor medio de transporte...
Tamegroute le invita a un viaje a otra época...